Menú Navidad
Menú de Navidad
Viernes, 25 de diciembre de 2026
Entrantes
A compartir
- TOMATE ROSA IBÉRICO
Ventresca de atún confitada, crema de piñones tostados y dados de mojama.
Alérgenos: 4 · 7 - FIGATELL DE SEPIA DE LONJA
Crema de tomate seco de penjar y cacau del collaret.
Alérgenos: 1 · 3 · 5 · 12 · 14 - CANELÓN DE ESTOFADO CLÁSICO DE RABO DE TORO
Con bechamel de trufa.
Alérgenos: 1 · 3 · 7 · 9 · 12 - RAPE, TARTAR DE CIGALAS Y SU SUQUET
Alérgenos: 1 · 2 · 4 · 8
Principal
A elegir
- MELOSO DE GAMBA ROJA, SEPIA Y CALABAZA
Alérgenos: 2 · 4 · 14 - PAELLA DE PUCHERO DE NAVIDAD
Con sus pelotitas.
Alérgenos: 1 · 3 · 9 - CORDERO A BAJA TEMPERATURA
Con crema de boniato asado.
Alérgenos: 7 · 12 - LOMO DE CORVINA
Con chirivía y manzana ácida.
Alérgenos: 4 · 7
Postre
LA DOLCETA
Tarta de queso y violetas.
Alérgenos: 1 · 3 · 7
Sobremesa
DULCES VALENCIANOS, POLVORONES Y TURRONES
Con mistela o cava.
Alérgenos: 1 · 3 · 5 · 7 · 8 · 11 · 12
86 €
Por persona · IVA incluido
Bodega incluida
Menú ovolactovegetariano
Navidad · 25 de diciembre de 2026
Bon Nadal
Felices fiestas · Bon any nou
Entrantes
A compartir
- TOMATE ROSA IBÉRICO
Con crema de piñones tostados, tápenas y encurtidos.
Alérgenos: 7 · 12 - CROQUETA DE SETAS Y TRUFA
Alérgenos: 1 · 3 · 7 - CANELÓN DE ESTOFADO DE VERDURAS
Y bechamel de calabaza.
Alérgenos: 1 · 3 · 7 · 9 · 12 - COCA DE BERENJENA A LA LLAMA Y HUEVO
Alérgenos: 1 · 3
Principal
MELOSO DE VERDURAS
Alérgenos: 9
Postre
LA DOLCETA
Tarta de queso y violetas.
Alérgenos: 1 · 3 · 7
86 €
Por persona · IVA incluido
Bodega incluida
Alérgenos:
1 Gluten · 2 Crustáceos · 3 Huevos · 4 Pescado · 5 Cacahuetes · 6 Soja · 7 Lácteos · 8 Frutos de cáscara · 9 Apio · 10 Mostaza · 11 Sésamo · 12 Sulfitos · 13 Altramuces · 14 Moluscos.
Menú infantil de Navidad
Viernes, 25 de diciembre de 2026
Bon Nadal
Felices fiestas · Bon any nou
Entrantes
- CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos: 1 · 3 · 7 - MINI HAMBURGUESA CASERA
Alérgenos: 1 · 3 · 7 · 10 · 11 - PATATAS FRITAS CASERAS
Principal
A elegir
- MELOSO DE PUCHERO CON GARBANZOS
Alérgenos: 9 - PAELLA VALENCIANA
Alérgenos: 14
Postre
COULANT DE CHOCOLATE
Alérgenos: 1 · 3 · 6 · 7 · 8
35 €
Por niño · IVA incluido
Bebida incluida · Hasta 14 años
Condiciones de reserva
- Prerreserva: Se mantiene durante 48 h.
Si en ese plazo no se recibe la transferencia con su justificante
de pago, quedará anulada. - Depósito: Para hacer efectiva la reserva:
20 € por adulto y 10 € por niño. - Elección de principales: Hasta el 15 de diciembre
de 2026 incluido. Después de esa fecha no podemos garantizar
disponibilidad de todos los platos. - Cancelaciones: A partir del 16 de diciembre
(menos de 9 días antes del 25) no se devolverá el depósito. - Alergias e intolerancias: Rogamos que nos las
comuniquen al hacer la reserva. - Menú infantil: Solo para niños de hasta 14 años.
Alérgenos:
1 Gluten · 2 Crustáceos · 3 Huevos · 4 Pescado ·
5 Cacahuetes · 6 Soja · 7 Lácteos · 8 Frutos de cáscara ·
9 Apio · 10 Mostaza · 11 Sésamo · 12 Sulfitos ·
13 Altramuces · 14 Moluscos.
Reservas: 963 24 80 10
Paseo Playa de Pinedo, s/n · 46012 València